Les formules rapides

Assiettes à la carte
Assiette de frites 3,00 €
Assiette de soupe maison 3,00 €
Assiette de salade verte 3,00 €
Assiette fraîcheur 9,00 €
Assiette fraîcheur, frites
11,00 €
Assiette jambon de pays, crudités 11,00 €
Assiette de Laugerie Basse
(pâté de foie gras de canard, salade et tomates)
13,00 €
Assiette de charcuterie
(pâté de foie gras et de campagne, jambon du pays, saucisson)
14,00 €
Assiette Périgourdine
(Salade de gésiers d’oie, tomate, noix, croûtons, manchon de canard)
15,00 €
Assiette bloc de foie gras de canard
(pain de campagne, confiture de figue et son verre de Bergerac moelleu)x
15,00 €
Assiette du Terroir
(Cou d'oie farci truffé, bloc de foie gras de canard et gésiers sur lit de salade aux éclats de noix)
17,00 €
Assiette fromages, salade verte
11,00 €
Assiette fromage de chèvre "Rocamadour"
(Pain grillé et salade verte)
11,00 €



Plats chauds à la carte
Omelette nature, salade 8,00 €
Omelette jambon, salade 9,00 €
Omelette jambon, frites 9,00 €
   
Oeufs au plat, jambon, frites 10,00 €
   
Saucisses, frites 9,00 €
   
Omelette aux cèpes, salade verte 14,00 €
   
Cuisse de poule confite, légumes, frites 11,00 €
Manchons de canard confits, légumes, frites 13,00 €
Confit de porc (Enchaud), légumes, frites 12,00 €
Steack grillé, frites 13,00 €
   
Cuisse de canard confite, légumes, frites 16,00 €
Aiguillettes de canard grillées, légumes, frites 17,00 €
Magret de canard grillé, légumes, frites 18,00 €
Entrecôte grillée, légumes, frites 18,00 €
Jambon blanc, frites 6,00 €
   
Fraîcheur (concombre, tomate, salade) 5,00 €
Jambon blanc, beurre 4,00 €
Saucisson, beurre 4,00 €
Pâté de campagne, cornichons 4,00 €
Jambon du pays, beurre 5,00 €
Pâté de foie gras de canard 6,00 €
Fromage, tomate, salade 7,00 €
Fromage de chèvre
«Rocamadour», salade
6,00 €
   
Bloc de foie gras de canard 8,00 €
L’assiette du café gourmand
Assortiment de pâtisseries du jour accompagné d’un café
9,00 €
   
Patisserie maison 6,00 €
   
Assiette de fruits frais 6,00 €
Coupe glacée vacherin framboise 8,00 €
Coupe glacée fruitée, sorbets 8,00 €
Fraises chantilly 6,00 €
Assiette 3 boules de glace 6,00 €
Crêpe au sucre 3,00 €
Crêpe chocolat 4,00 €
Crêpe glace à la vanille 6,00 €
Crêpe chantilly fruits frais 7,00 €
Gauffre au sucre 5,00 €
Gauffre chocolat 6,00 €
Gauffre chocolat chantilly 7,00 €
Gauffre chantilly fraises 7,00 €
   
   

Restaurant LAUGERIE BASSE, Famille Jugie, 24620 Les Eyzies de Tayac,  Tél. 05 53 06 97 91 - 06 31 29 92 40 - contact@laugerie-basse.com